L'Atelier de Pâtisserie de la Maison Pierre Hermé Paris certifié HACCP par DEKRA Certification

L'Atelier de Pâtisserie de la Maison Pierre Hermé Paris certifié HACCP par DEKRA Certification

18 juil 2022

Créée en 1997, Pierre Hermé Paris est une Maison de Haute-Pâtisserie de renommée internationale, spécialisée dans les macarons, le chocolat, les pâtisseries et les glaces.

Afin de soutenir la croissance de l'entreprise en France et à l'international, la Maison Pierre Hermé Paris a fait concevoir et réaliser un laboratoire de 1500 m2 désormais certifié HACCP par DEKRA Certification.

La certification HACCP est une certification reconnue internationalement dans la gestion des risques liés à la sécurité des denrées alimentaires.

>> En savoir plus sur comment apliquer la méthde HACCP ?

DEKRA Certification est fier de la confiance accordée par la Maison Pierre Hermé dans son accompagnement à son développement en France et à l'international.

 

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DEKRA Certification

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