La certification BRC

La certification BRC,  British Retail Consortium (Consortium des Distributeurs Britanniques), évalue  la conformité des activités des entreprises de transformation du secteur alimentaire ou de conditionnement de produits nus. La certification BRC se destine uniquement aux distributeurs anglais.

La certification BRC

Les critères de certification sont les suivants :

• Responsabilités de la direction
• Système de management de la qualité
• Gestion des ressources humaines, matérielles…
• Processus de fabrication et traçabilité des produits
• Mesures d’amélioration internes

Les bénéfices de la certification BRC

• Crédibiliser ses engagements
• Mettre en place un système de management qui permet de répondre aux exigences en matière de qualité et de sécurité alimentaire
• Répondre aux exigences réglementaires applicables à vos produits alimentaires (y compris celles des pays où ils seront consommés)
• Disposer d’un outil d’amélioration de la performance de la sécurité des aliments
• Gérer votre système de qualité et de sécurité de manière optimale
• Augmenter sa visibilité grâce à la mise en ligne des rapports d’audits sur le site de l’IFS une fois l’entreprise certifiée
• Bénéficier de la notoriété de l’audit IFS reconnu par les professionnels du secteur